Délicieuse soupe de Potiron

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  Préparation : 15 minutes – Cuisson : 35 minutes     Ingrédients pour 4 personnes – 500g de potiron coupe en morceau – 2 échalotes émincées – 0,20 cl de crème légère (ou de crème de soja, de riz ou d’avoine) – Sel poivre – Huile d’olive   Faites revenir les échalotes dans l’huile d’olive puis réservez-les.

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Recette du potage aux champignons

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  Reprendre plaisir à cuisiner, redonner à l’alimentation sa place juste, choisir des aliments goûteux, qualitatifs et sains, fait partie du processus de changement qui vous amènera vers l’amincissement. En avant première avant la parution de mon livre de recettes-plaisir, je vous propose de découvrir un petit délice du moment, le potage aux champignons.  

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